Mit uns zum B.A. Gastronomiemanagement

Studium

Duales Studium Bachelor of Arts – Gastronomiemanagement

Studieren und gleichzeitig das gelernte Wissen in der Praxis anwenden – wir ermöglichen Dir das durch den dualen Studiengang Bachelor of Arts Gastronomiemanagement. Dieses duale Studium bereitet Dich optimal auf Deine beruflichen Herausforderungen vor.

Die wichtigsten Fakten

  Voraussetzungen

  • Ein gutes Abitur / Fachabitur
  • Erste Erfahrungen in der Gastronomie ODER eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Du erfüllst die von der Hochschule vorgegebenen Zugangsvoraussetzungen
  • Du bestehst die Zugangsprüfung

  Dauer und Art des Studiums

  • 20h studieren und 20h in der Lieferbar: Dein duales Studium teilt sich in Praxis und Theorie
  • Die Regelstudienzeit beträgt 6 Semester

  Abschluss

  • Du erwirbst einen Bachelor of Arts in Gastronomiemanagement
  • In der ständig wachsenden Branche der Gastronomie hast du optimale Zukunftschancen
  • Nach Deinem Studium erwarten Dich zahlreiche Aufstiegschancen bei WORLD OF PIZZA

Der Ablauf Deines Studiums

Während des Studiums hast Du die Möglichkeit, verschiedene Praxisphasen bei WORLD OF PIZZA zu durchlaufen. Zudem beinhaltet Dein Studium verschiedene Theoriemodule. Diese entnimmst Du Deinem Regelstudienplan, den Dir die Hochschule zu Verfügung stellt.

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Ein normales Studium ist Dir zu trocken und hat zu wenig Praxisbezug?
Dann bist Du bei unserem dualen Studiengang genau richtig!

Zu Deinen Lerninhalten gehören u.a.:

  • Wirtschaftswissenschaften
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Volkswirtschaftslehre
  • Recht
  • Wirtschaftsmathematik (einschließlich Kosten und Finanzmanagement, Internationales Rechnungswesen und Statistik)
  • Marketing
  • Corporate Management
  • Gastronomiemanagement
  • Informatik
  • Unternehmensethik
  • Projektmanangement
  • Sprachen (Englisch, Spanisch)

 

Du erlernst außerdem zahlreiche Soft Skills, wie wissenschaftliches Arbeiten, Rhetorik, Präsentationstechniken und interkulturelle Kompetenzen.

Nach Deinem Studium warten verschiedenste Einsatzgebiete auf Dich. Natürlich freuen wir uns, wenn Du Dich für eine berufliche Zukunft in unserer WORLD OF PIZZA Familie entscheidest.

In diesem Fall hast du folgende Möglichkeiten:

  • Restaurant Manager/in
  • Qualitätsmanager/in
  • Regional Manager/in
  • Franchise Manager/in
  • Franchise Partner/in

 

Aber auch außerhalb unseres Unternehmens stehen Dir zahlreiche Möglichkeiten offen.

  • Food & Beverage
  • Marketing/Vertrieb
  • Planung/Organisation
  • Eventmanagement
  • Guest Relations
  • Personalwesen
  • Controlling

 

Bei spannenden Arbeitgebern, wie Erlebnis-, Messe und Kongressgastronomie, Kurwesen, Kreuzschifffahrt, Catering oder auch Ferien- und Themenparks.

 Lerninhalte während des Studiums

Zu Deinen Lerninhalten gehören u.a.:

  • Wirtschaftswissenschaften
  • Betriebswirtschaftslehre
  • Volkswirtschaftslehre
  • Recht
  • Wirtschaftsmathematik (einschließlich Kosten und Finanzmanagement, Internationales Rechnungswesen und Statistik)
  • Marketing
  • Corporate Management
  • Gastronomiemanagement
  • Informatik
  • Unternehmensethik
  • Projektmanangement
  • Sprachen (Englisch, Spanisch)

Du erlernst außerdem zahlreiche Soft Skills, wie wissenschaftliches Arbeiten, Rhetorik, Präsentationstechniken und interkulturelle Kompetenzen.

 Deine Aufstiegsmöglichkeiten

Nach Deinem Studium warten verschiedenste Einsatzgebiete auf Dich. Natürlich freuen wir uns, wenn Du Dich für eine berufliche Zukunft in unserer WORLD OF PIZZA Familie entscheidest.
In diesem Fall hast du folgende Möglichkeiten:

  • Restaurant Manager/in
  • Qualitätsmanager/in
  • Regional Manager/in
  • Franchise Manager/in
  • Franchise Partner/in

Aber auch außerhalb unseres Unternehmens stehen Dir zahlreiche Möglichkeiten offen.

  • Food & Beverage
  • Marketing/Vertrieb
  • Planung/Organisation
  • Eventmanagement
  • Guest Relations
  • Personalwesen
  • Controlling

Bei spannenden Arbeitgebern, wie Erlebnis-, Messe und Kongressgastronomie, Kurwesen, Kreuzschifffahrt, Catering oder auch Ferien- und Themenparks.

Deine Vorteile bei WORLD OF PIZZA

Während Deiner Theoriephasen lernst Du unter anderem viel über Personalwesen, Marketing, Controlling und Qualitätsmanagement – in den Praxisphasen wendest Du Dein erlerntes Wissen branchenaktuell in unserer Lieferbar und im gesamten System an. Neben theoretischem Wissen erhältst Du direkten Kontakt zu Kunden, Mitarbeitern, Partnern und Dienstleistern. Du trainierst so Deine sozialen Kompetenzen, die Du benötigst, um spätere berufliche Herausforderungen optimal zu meistern.

Hoher Praxisbezug
Studium im kleinen Rahmen: kleinere Gruppen und dialogorientierte Vorlesungen gewährleisten eine gute Betreuung
Vermittlung sozialer und (inter-)kultureller Kompetenzen
Du übernimmst schnell verantwortungsvolle Positionen
Nach dem Studium stehen Dir national und international die Türen in der Gastronomie offen